Hydroponics มาจาก

การปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน มาจากรากคำภาษาอังกฤษว่า Soilless Culture ซึ่งหมายถึง การปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินมาเป็นพื้นที่ปลูก ซึ่งหลายท่านอาจแปลกใจเมื่อได้ยินคำนี้ และหลายท่านเริ่มมีความคิดแย้งว่าไปทำให้ยุ่งยากทำไมในเมื่อประเทศไทยเรายังมีพื้นที่รกร้างอีกมากมาย แต่ถ้ามองอีกด้านหนึ่งในแบบนักอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ที่ดินในปัจจุบันของเราที่ใช้ในการเกษตรน่าจะฟื้นฟูให้เป็นพื้นที่ป่า เพราะตอนนี้ป่าไม้มีไม่ถึง 25 เปอร์เซ็นต์ ของพื้นที่ทั้งหมดของประเทศไทยแล้ว จึงมีผลให้ฤดูกาลเปลี่ยนแปลงไปมากมาย ในปัจจุบันการหันมาที่การปลูกพืชที่รบกวนพื้นที่ดินให้น้อยที่สุดเป็นสิ่งที่ควรที่จะมาสนใจเป็นอย่างยิ่ง ซึ่งการปลูกพืชไม่ใช้ดินเป็นความหมายที่กว้างโดยรู้จักกันมากคือ การปลูกพืชในสารละลายที่ตรงกับภาษาอังกฤษที่เรียกว่า Hydroponics โดยมีรากศัพท์จากภาษากรีก 2 คำ คือ Hydro (water) แปลว่า น้ำ Ponous (working) แปลว่า ทำงาน จึงเรียกร่วมว่า Hydroponics ในปัจจุบัน ซึ่งหมายถึง การทำงานเกี่ยวกับน้ำนอกจากนี้ การปลูกไม่ใช้ดินอาจปลูกโดยให้รากลอยในอากาศ (Aeroponics) พืชปลูกในวัสดุที่มีอยู่ในท้องถิ่น เช่น แกลบ ทราย เปลือกไม้ ขุยมะพร้าว หรือแม้แต่วัสดุที่เหลือใช้ เช่น โฟมหรือกระดาษที่ไม่มีสารพิษตกค้างกับพืชที่จะส่งผลต่อผู้บริโภคต่อไปก็มาใช้ปลูกได้
ดังนั้น เพื่อเป็นการแก้ปัญหาการขาดแคลนพื้นที่ทางการเกษตรและพื้นดินที่ขาดความอุดมสมบูรณ์ จึงควรมีแนวทางวิธีการเพาะปลูกพืชแบบอื่น ๆ โดยเฉพาะวิธีการปลูกแบบไม่ใช้ดินมาเป็นทางเลือกหนึ่งของเรา เพื่อเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตพืชผักให้มีเพียงพอ และมีคุณภาพสูงมาบริโภคเอง หรือดำเนินการผลิตในเชิงธุรกิจต่อไป